Впервые Шри Ланка примет участие в престижном международном конкурсе шеф-поваров BOCUSE D’OR
Bocuse d’Or Sri Lanka вместе с Туристическим Бюро Шри Ланки и шеф-поворами отелей выбрали Buddika Samarasekara, шеф- повара отеля Colombo, и Isuru Sampath, ученика шеф-повара, из 11 финалистов для участия в финале конкурса Bocuse d’Or Asia, 2012.
Bocuse d’Or Asia, Азиатский Финал глобального соревнования, состоится в этом году Шанхае, мировой финал конкурса пройдет в Лионе, во Франции с 29 по 30 января 2013 года. Начиная с 1987 года лучшие шеф-повара со всего мира сражаются на самом престижном конкурсе Bocuse d’Or, с 1989 года конкурс проходит и в Азии. Впервые за всю историю конкурса Шри Ланка представила кулинарные таланты в финале Азии.
В предыдущем году Шри Ланку посетило рекордное количество туристов – 855 000 человек, в связи с Азиатским соревнованием Шри Ланка в этом году надеется реализовать многообещающие амбициозные планы в сфере туризма. Это давно известный факт, что кухня Шри Ланки очень разнообразна благодаря сочетанию сингальских, тамильских и мусульманских культурных традиций, что дает стране бесспорное преимущество в соревновании. Конкурс представляет собой бесценную возможность продвижения уникальной острой ланкийской кухни во всем мире и позволяет с уверенностью прогнозировать увеличения количества туристов до 2,5 миллионов человек к 2015 году.
Отель Riverina 4* крайне средний и на четыре звезды явно не тянет. У него очень неудачное расположение, рядом протекает река. Океан всегда грязный в воде можно наталкнуть на все что угодно начиная от пакетов заканчивая частями курицы. Что касается номеров это просто ужас. Во всех номерах плесень - на стенах, потолке, сантехнике, все зеркала зеленые. Когда я выбирала этот отель туроператоры сказали что он новый - заново построенный, так как 2004 году было цунами и его смыло. Но это далеко не так он просто отреставрирован, и очень плохо. Я отдыхала с друзьями и у нас номера были расположены на разных этажах ( он 3-х этажный) и везде все одинаково - плесень. Что касается постельного белья, такой грязи я не видела ни где, даже когда отдыхала на Гоа в 2-х звездах. Все простыни, полотенца серого цвета в черных пятных. Что касается уборки номера все оставляет желать лучшего. Уборка проходит максимум минут пять. Пол не моют, правда в день вылета помыли.
Первая мысль когда попадаешь в номер, сколько будет стоить переехать в другой отель.
Единственное что в отели красиво это территория. Очень много зелени, пальм. Красивая поляна с ухоженной травкой, где все загарают. Правда в этой траве водятся пиявки в ночное время, укус которых не заживает очень долго. А еще как-то днем, когда все загорали между лежаками ползала змея.
Если на все это не обращать внимание то Шри Ланка очень красивая страна, есть что посмотреть, очень красивая природа, храмы. ...